История
Популярные

Fissman Нож поварской (20 см)
5.0
2 отзыва
Поступлений данного товара не ожидается.
Возможно, у нас найдется аналогичный или похожий товар здесь.
Детальная информация
Описание
Fissman представляет линию ножей для профессиональной кухни Chef, произведенных по традиционной технологии с применением ковки металла. Клинок изготовлен из стали марки 5Cr15MoV с добавлением молибдена и ванадия. Эти элементы улучшают свойства стали и обеспечивают необходимое для ножа соотношение между его твердостью и износостойкостью, что позволяет сохранять остроту лезвия даже при интенсивном использовании. Нож с кованым лезвием отличается большей прочностью по сравнению со штампованными ножами. Твердость стали марки 5Cr15MoV по шкале Роквелла составляет 56±2HRC. Хотя процесс производства такого ножа трудоемкий и дорогой, в результате лезвие может выдерживать значительные нагрузки при ежедневном использовании. Рукоять ножа обладает повышенной комфортностью и не выскальзывает при работе даже из мокрых рук. Ограничитель-больстер, являющийся частью клинка, предохраняет руку от соскальзывания на лезвие, задний предохранитель служит дополнительным упором для надежного контроля работы с ножом.
Производитель
Fissman, Дания
Компания Fissman — ведущий производитель инновационной и качественной посуды, пользующейся популярностью у клиентов по всему миру. С момента своего основания, компания постоянно стремится предоставлять своим клиентам надежные и удобные решения для приготовления, сервировки и хранения пищи. Одним из главных преимуществ посуды Fissman является ее современный и функциональный дизайн. Компания уделяет особое внимание разработке продукции, которая отвечает самым современным тенденциям и...
Компания Fissman — ведущий производитель инновационной и качественной посуды, пользующейся популярностью у клиентов по всему миру. С момента своего основания, компания постоянно стремится предоставлять своим клиентам надежные и удобные решения для приготовления, сервировки и хранения пищи. Одним из главных преимуществ посуды Fissman является ее современный и функциональный дизайн. Компания уделяет особое внимание разработке продукции, которая отвечает самым современным тенденциям и...


Кухонные ножи - Fissman
Раздел и Производитель
Раздел и Производитель


Кухонные ножи
Раздел
Раздел


Ножи, ножницы
Раздел
Раздел


Кухонные инструменты
Раздел
Раздел
Отзывы «Нож поварской (20 см)»
5
2 отзывов
2
0
0
0
0
Отзывы могут оставлять только покупатели товара. Чтобы оставить отзыв, перейдите на страницу купленных товаров.

13 мая 2022
куплен на flip
Нож очень хороший! Острые будьте осторожны.

20 декабря 2020
Реально крутой нож! Был старый нож из серии профессионал, за долгие годы износился, эту серию уже видно не выпускают, запал в душу этот 20 см (прежний 15 см, иногда не хватало длины для комфортной резки), прилагаю фото, в реале даже огромнее! 👍👍👍




%text%
