История
Популярные

Мясо. Полное иллюстрированное руководство
А. Ле Кен+961
(бонус)
9 610 ₸
Планируемая дата поступления на склад — это ориентировочная дата отправки товара с нашего склада в Ваш город, при условии оформления заказа сейчас.
Продавец Flip
💳 Оплатить за товар можно при получении
🇰🇿 Есть бесплатная доставка по Казахстану от 1 дня
🎁 Копите бонусы с каждой покупки
🇰🇿 Есть бесплатная доставка по Казахстану от 1 дня
🎁 Копите бонусы с каждой покупки
Детальная информация
Издательство
Серия
ISBN
978-985-15-4819-0, 978-985-15-3704-0
Количество страниц
232
Формат книги
84x108/16
Код товара
1197356
Описание
Книга об искусстве приготовления и дегустации мяса для хозяек, профессиональных кулинаров, гурманов и любителей. Автор провел тщательное исследование всех процессов, связанных с приготовлением разнообразных видов мяса, и теперь раскрывает секреты лучших мировых заводчиков, мясников и поваров. Кроме того, текст украшают сотни акварельных иллюстраций, что делает издание привлекательным не только с информационно-гастрономической, но и с эстетической точки зрения.
Издательство
Попурри, Беларусь
Ведущий литературный издатель на российском книжном рынке. Издательство активно сотрудничает с авторами, писателями и экспертами в различных областях, чтобы предложить широкий выбор книг, отличающихся качеством и актуальностью. На полках «Попурри» можно найти произведения различных жанров — от научно-популярной и деловой литературы до художественных произведений и детских книг. Компания «Попурри» стремится предложить книги, которые будут интересны и полезны каждому читателю, независимо от...
Ведущий литературный издатель на российском книжном рынке. Издательство активно сотрудничает с авторами, писателями и экспертами в различных областях, чтобы предложить широкий выбор книг, отличающихся качеством и актуальностью. На полках «Попурри» можно найти произведения различных жанров — от научно-популярной и деловой литературы до художественных произведений и детских книг. Компания «Попурри» стремится предложить книги, которые будут интересны и полезны каждому читателю, независимо от...
Автор


Блюда из мяса
Раздел
Раздел


Кулинария
Раздел
Раздел


Дом. Семья. Досуг
Раздел
Раздел

