Блюда для аллергиков. Проверенные рецепты

Пищевая аллергия — это аллергическая реакция на, казалось бы, безвредную пищу. Она заставляет пережить немало неприятных моментов. Отечность, зуд, кишечные колики, диарея, экзема и покраснение кожи... Что же делать? Во-первых, выявить, на что именно возникает аллергия. А во-вторых — готовить правильную еду, избегая использования продуктов-аллергенов. В этой книге собрано множество рецептов блюд для людей, страдающих аллергией. Благодаря ей вам больше не придется тратить много времени на поиск того или иного рецепта. Приятного аппетита!