История
Популярные

С.Пудовъ Мука кукурузная
Детальная информация
Описание
Кукурузная мука различается по степени помола:
• грубый — хорошо подходит для каш и некоторых хлебобулочных изделий;
• крупный — подходит для приготовления хлеба, пирожков, лепешек;
• мелкий — для пирожных, кексов, бисквитов, маффинов и других десертов.
Преимущества кукурузной муки:
• она способна замедлять процесс брожения углеводов. Изделия, приготовленные из кукурузной муки, хранятся дольше, чем такие же из пшеничной;
• кукурузная мука благотворно влияет на работу пищеварительной системы и всего организма в целом;
• изделия из кукурузной муки дают организму множество полезных веществ, а чувство сытости сохраняется надолго. Она прекрасно подходит для людей, чья деятельность связана с постоянными физическими нагрузками. Кукурузную муку обязательно стоит добавить в рацион людям, придерживающимся здорового питания, спортсменам, людям, занимающимся физическим трудом.
Состав
Пищевая ценность
• белки — 7 г;
• жиры — 1,5 г;
• углеводы — 72 г.
Рецепт
Пирог кукурузный
• 300 г муки пшеничной в/с;
• 150 г муки кукурузной;
• 250 мл кефира;
• 200 г сахара;
• 200 г сливочного масла;
• 2-3 г соли;
• 7-8 г разрыхлителя.
Размягченное масло взбейте с сахаром, добавьте остальные ингредиенты. Замесите однородное тесто. Выложите тесто в смазанную маслом форму (диаметр формы 22-24 см). Выпекайте в разогретой духовке при температуре 160-170 С 50-60 минут до готовности. В тесто можно добавить свежие ягоды, изюм, цукаты или орехи. Готовый охлажденный пирог посыпьте сахарной пудрой.
Бренд
Группа компаний «С.Пудовъ» — ведущий участник российского рынка продуктов. В ассортименте компании более 400 наименований продукции под брендом «С.Пудовъ». Этот ассортимент включает в себя разнообразные «готовые решения», такие как хлебные смеси, смеси для выпечки, блинные смеси, а также смеси для приготовления десертов и напитков. Кроме того, компания предлагает широкий выбор ингредиентов, кондитерского декора и сопутствующих продуктов. Благодаря высокому качеству продукции и широкому...

Раздел и Бренд


Раздел
Отзывы «Мука кукурузная»
Спасибо Флип за то, что появился такой раздел Продукты питания, т.к. я не имею возможности купить многое в магазине, потому что этого нет у нас в продаже. Флип выручает!!!
Делала пирог по рецепту на пачке. Первый раз добавляла грецкие орехи, второй раз - ежевику. Понравилось. Тесто воздушное, не сухое. Буду брать муку в дальнейшем.

качество и вкус отличное
-
Заказываю повторно,мука бесподобная.Какой-то ореховый привкус у изделий и блюд.Не зря ее разбирают.Спасибо.
Если честно, скучная мука. Подходит для намеренно твёрдых сухих лепёшек или чего-то в этом роде.

Сегодня пекла маффины с творогом и смородиной, кукурузную муку обожаю!
