История
Популярные
Aroy-D Паста «Том Ям»
Данного товара сейчас нет в наличии
Детальная информация
Описание
Состав
Пищевая ценность
Бренд
Бренд Aroy-D — это больше, чем просто продукты. Это возможность принести волшебство тайских вкусов в свою кухню и повседневную жизнь. Мы приглашаем вас попробовать наши продукты и открыть для себя настоящее богатство азиатской кулинарии, не выходя из дома. С момента своего возникновения мы ставим перед собой задачу предоставить высококачественные продукты, которые будут радовать и вдохновлять. Наш опыт и страсть к азиатской кухне позволяют нам создавать продукты, отражающие подлинный вкус...
Раздел и Бренд
Раздел
Отзывы «Паста «Том Ям»»
А можно вообще сделать проще, я делал именно так, мне очень понравилось: 1. Почистить креветки, обязательно удалить кишечную вену. 2. В литр воды добавить чайную ложку сахара и чайную ложку соли, поставить на огонь и довести до кипения. 3. В это время на растительном масле поджариваем черри (можно и обычные помидоры) и 2 столовых ложки пасты (50гр.). Она густая, плотная, выдавливается кусочками. Расходится она, равномерно смешиваясь с помидорами, небольшими крупинками. 4. Режем шампиньоны (я резал на 4 части). 5. Выдавливаем сок лимона (пол лимона) в кружку, убираем косточки. 6. Засыпаем шампиньоны, креветки, сок лимона и пасту в кипящую воду. Можно ещё положить несколько колечек имбиря (я не клал). 7. Закрываем крышкой, доводим до кипения и тут же выключаем. Главное не переварить, иначе креветки будут резиновыми. 8. Добавляем грамм 50 кокосового молока. Можно добавить кинзу (я не добавлял). 9. Можно есть! Приятного аппетита!
Проэкспериментировал, получилось просто супер! На банке сложный рецепт, воспользовался вот этим: https://irecommend.ru/content/sup-tom-yam-poshagovyi-retsept-s-foto-poluchitsya-li-povtorit-restorannyi-khit-doma-s-taisko И даже его упростил, креветочные головы не варил, а использовал обычную воду, правда кокосового молока добавил 6 столовый ложек. И все равно супер!
Вкусная паста, удобная упаковка
Нет
Очень понравилась паста, на 3-4 порции добавила 2 столовые ложки пасты! Правда пришлось закупить еще продукты креветки, семгу, лемонграсс, лайм, кинза, кокосовое молоко и поняла почему суп том-ям всегда с таким ценником🤣
Когда увидела, подумала, что пасту ложишься в суп и вуа-ля, Том Ям! Но нет. Что хочу сказать, если готовить по рецепту на банке, то суп выходит Шикарный!!! Единственное, я креветок больше на 100 грамм положила, чем в рецепте. Корень галангаланга, лимонную траву и листья лайма я взяла на вайлберисе, там есть прям набором, ничего лишнего. Остальное, рыбный соус, Чили пасту, и сок Лайма взяла тут же на флипе. Ну а креветки, шампиньоны и рис басмати в магазине)) Количество ложила, указанное на банке ( сушёных ингредиентов конечно поменьше по весу сделала в половину, так как в рецепте указаны свежие). Остро, вкусно, ароматно!!! Как я люблю)
Только вот срок у пасты небольшой, а продукта довольно много, не знаю можно ли её заморозить
Очень классная паста, суп вкусный получается. Отдельный респект комментатору Петру Михайловичу за рецепт!