VIVO Закваска «Пробио Йогурт»

Пробиотик нового поколения «Пробио Йогурт» содержит наиболее высокие концентрации дружественных человеку полезных бактерий. Входящие в состав симбилакта бактерии подавляют рост и развитие болезнетворных микроорганизмов в желудочно-кишечном тракте, способствует укреплению иммунитета, повышению противоинфекционной устойчивости, очищению организма от токсичных веществ, снижая риск многих опасных заболеваний. «Пробио Йогурт» применяется для восстановления нормальной микрофлоры при дисбактериозах и дисбиозах, после применения антибактериальных и зимиотерапевтических препаратов, при острых и хронических заболеваниях желудочно-кишечного тракта.
Один пакет заквашивает 3 литра молока.

Качество готового продукта зависит от качества использованного молока и соблюдения инструкции по приготовлению продукта.
Если для приготовления Вы не используете йогуртницу, емкость с молоком и закваской требуется обернуть одеялом или пледом и поставить возле батареи. Температура заквашивания не должна превышать 40°С. И не должна быть ниже 35-37°С. В зимний период время заквашивания может увеличиться до 10-12 часов. Выбирайте качественное молоко. Дешевый продукт(молоко) может содержать консерванты, растительные жиры, антибиотики которые не дадут молоку заквашиваться.

Согласно ТУ У 15.5-3060300036-001:2009 допускается отклонение в температурном режиме хранения во время транспортировки. Температура не должна превышать 30°С на протяжении 10 суток.