История
Популярные

VIVO Фермент для сыра
1 053 ₸
На складе
🇰🇿 Есть бесплатная доставка по Казахстану от 1 дня
🎁 Копите бонусы с каждой покупки
Детальная информация
Описание
Особенности:
• фермент растительного происхождения;
• для всех типов твердого сыра;
• на 100 литров молока.
Согласно ТУ У 15.5-3060300036-001:2009 допускается отклонение в температурном режиме хранения во время транспортировки. Температура не должна превышать 30°С на протяжении 10 суток.
Состав
Производитель
Группа компаний VIVO, основанная в 2008 году, специализируется в области разработки и поставок бактериальных заквасок, предназначенных для создания вкусных и полезных домашних кисломолочных продуктов. С непревзойденными характеристиками и уникальными свойствами, закваски VIVO завоевали сердца миллионов потребителей по всему миру, став незаменимым атрибутом здорового питания. Основной фокус компании VIVO заключается в производстве качественных бактериальных заквасок, которые способствуют...


Раздел и Производитель


Раздел


Раздел
Отзывы «Фермент для сыра»

Приготовила на 4л хорошего домашнего молока, получилось 800гр сыра. 12ч держала в рассоле, брынза получилась отличная!Всё делала по рецепту. Легко готовить без заморочек! Спасибо Флип! Вы самый лучший интернет магазин где есть всё!!!





Получила ферменты, все в комплекте. Получилось все хорошо с первого раза из домашнего молока. С 5 л, 800 гр. Нежной консистенции, упругий. Пробовала без просола, вкус молочный. И просоленый. И так, и так вкусно. Сыворотка вкусная, пошла на выпечку. Муж и так пьет😀. Рекомендую.





Фермент пришел, ложечка есть, инструкция. Молоко у меня не домашнее, процесс идет медленно, но идет. Если всё таки получится сыр - сделаю отчет с фото. Хотелось бы, чтобы закваски не изчезали из товаров Флипа. В аптеке такое не найдешь. Флип в этом смысле - сокровищница Алладина - чего тут только нет! Успехов вам, ребята! ❤
получился шикарный сгусток!!!
почта сработала отвратительно... посылка шла неделю
из 20 литров молока 12-ти часовой выдержки получилось 2.700кг




Фермент хороший заказала ещё один чтоб всегда был под рукой.первую порцию сыра долго делался добавила 4 ложки и получилось.2 раз побыстрей но 2 ложки.вывод надо чтоб молоко стояло 2 дня в холодильнике и потом нагреть до теплого.и тогда получается все как в инструкции
