Bestofindia Манго молотый

Молотый манго или амчур — это индийская пряность, представляющая из себя пудру, изготовленную из высушенных слегка недозрелых плодов манго. Имеет приятный деликатный кислый вкус и фруктовый аромат. Прекрасно дополняет вкусовые ощущения от мясных блюд, выпечки, соусов, заправок, салатов и прохладительных напитков.

Манго молотый от компании Bestofindia — это 100% натуральный индийский продукт без красителей и консервантов. Данная приправа широко используется в кулинарии для приготовления фруктовых салатов, блюд из овощей, рыбы и мяса. Поскольку манго молотый имеет кислый вкус, то он является прекрасной альтернативой добавления сока лимона или лимонной кислоты. Кислинка во вкусе блюда полученная посредством молотого манго ощущается более нежно и пикантно, нежели от ярко выраженного кислого вкуса лимона.