История
Популярные

Lactoferm ECO Закваска «Bifidonorm»
2 560 ₸
🇰🇿 Есть бесплатная доставка по Казахстану от 1 дня
🎁 Копите бонусы с каждой покупки
Детальная информация
Описание
В одной коробочке содержится 5 пакетов, каждый из которых рассчитан на 3 литра молока.
Способ приготовления: разогреть 1-3 литра ультрапастеризованного(стерилизованного) молока до температуры 36-40 градусов, добавить пакетик закваски для и тщательно перемешать. Вылить смесь в аппарат(йогуртницу) для приготовления йогурта или термос или другую емкость, предварительно завернув ее в теплую ткань, и оставить на 8-10 часов. Затем йогурт поставить в холодильник на 2-5 часов, перемешать и можно употреблять. Молоко пастеризованное, деревенское рекомендуем довести до кипения и охладить до нужной температуры.
Состав
Bifidobacterium bifidum, infantis, longum, breve, adolescentis, lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, streptococcus salivarius subsp. thermophilus.
Видео
Торговая марка
Основана в Италии в 1978 году. Сфера её деятельности — проведение исследований в молочной промышленности и производство заквасочных культур. На данный момент компания является одним из лидеров рынка. Торговая марка «Lactoferm ECO» это закваски для приготовления натуральных, полезных и вкусных молочных продуктов дома для всей семьи. Залог успеха компании — применение самых передовых технологий, постоянный контроль на всех, без исключения, этапах производства и конечно команда...
Раздел и Торговая марка


Раздел


Раздел
Отзывы «Закваска «Bifidonorm»»
Очень много читали про простоквашу Мечникова и тоже захотели попробовать. В этой закваске присутствуют те бифидобактерии, что должны быть в такой простокваше. Выдерживаем в духовке меньше 8-10 часов, что заявлены производителем, но все получается замечательно. Буду заказывать еще!
Йогурт получился густой, с нежным сливочным вкусом, кислинка минимальная. Можно оставить часть йогурта на однократное перезаквашивание. Цена ниже, чем у закваски, производимой в Казахстане. Рекомендую.
Не плохая закваска ,состав ( из заявленного ) хороший ,но ViVO понравилось больше .

Отличная закваска. 8 часов в йогуртнице + охлаждение пару часиков и готово.
Выписала 4 разные закваски, только в одной была анотация как пользоваться, хотя по моему должна быть в каждой, закваска хорошая, до этого пользовалась Украинской расфасовкой.
