Битва за гостя: Версия 2.0 2.0. Статегия и тактика ресторанного маркетинга

Битва за гостя: Версия 2.0 2.0. Статегия и тактика ресторанного маркетинга

И. Г. Авруцкая
+1479 (бонусов)

14 790 ₸

Отправим 1 июля

Продавец Flip
💳 Оплатить за товар можно при получении
🇰🇿 Есть бесплатная доставка по Казахстану от 1 дня
🎁 Копите бонусы с каждой покупки
Детальная информация
ISBN
978-5-6040953-5-5
Количество страниц
184
Высота издания
235 мм
Ширина издания
160 мм
Толщина издания
12 мм
Код товара
1674933
Описание
Впервые в России выходит полноценное руководство по практическому маркетингу в ресторане. Его автор предлагает читателям исчерпывающие ответы на самые актуальные проблемы и вопросы, связанные с ресторанным маркетингом. Теории в книге минимум, подается она понятно и просто, а практические уроки построены на реальных ситуациях и сопровождаются подробным анализом.
Издательство
Ресторанные ведомости
Ресторанные ведомости, Россия
Издательский дом «РЕСТОРАННЫЕ ВЕДОМОСТИ» был основан в 1997 году и специализируется на выпуске периодических изданий и книг в рамках индустрии питания и гостеприимства. Издательский дом «РЕСТОРАННЫЕ ВЕДОМОСТИ» является ведущим в стране книжным издательством в области индустрии питания и гостеприимства. Компанией выпущено более 150 книг ежегодным тиражом более 150.000 экз. в год. Книги выходят в рамках бизнес- и гастрономических серий: «Энциклопедия ресторатора», «Мастер-классы знаменитых...
Маркетинг
Раздел
Деловая литература
Раздел