Торговый Дом Ярмарка Булгур с овощами «20 минут и готово!»

Знаменитый «Булгур с овощами» готовят из хлебных злаков. Это главный пищевой продукт в азиатских странах, поскольку блюдо обеспечивает недорогой источник белков с низким содержанием жира. Булгур популярен в качестве здорового дополнения в низкокалорийных диетах. Основной компонент — это полное ядро пшеницы, которое проходит специальное многоступенчатое приготовление, а затем сушится. Пропаренную пшеницу сушат до трещин в ядре. Это быстрое и вкусное наполнение для овощных супов.

Способ приготовления: в кастрюлю с кипящей водой (600 мл) высыпать содержимое пакета. Готовить 20 минут на медленном огне под крышкой. Добавить сливочное масло. Подавать как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира, например, к курице.