Энциклопедия домашних заготовок

Name: Энциклопедия домашних заготовок
Brand: Эксмо
SKU: 260484
Price: 3704 KZT
Availability: OutOfStock
Rating: 5 (4 reviews)

Гаврилова Т.А., Т. М. Воробьева

5.0

4 отзыва

Поступлений данного товара не ожидается.

Возможно, у нас найдется аналогичный или похожий товар здесь.

Детальная информация

Развернуть ↓Свернуть ↑

Издательство

Эксмо

Серия

Кулинарное мастерство

ISBN

978-5-699-56885-7

Количество страниц

320

Тираж

3000

Формат книги

60x84/8

Код товара

260484

Описание

Соленые огурцы, квашеная капуста, маринованные томаты и грибы, варенья и компоты — это именно те блюда, которыми гордится настоящая хозяйка. Ведь готовит их она своими руками и всегда с каким-нибудь «фирменным» секретом. В этой книге собраны всевозможные рецепты заготовки впрок овощей, фруктов, ягод, грибов, зелени. Здесь же подробно рассказывается о свойствах свежих продуктов и их целительном воздействии на организм человека. Пользуясь рецептами книги, вы максимально сохраните витамины и минеральные составляющие продуктов и в любой момент сможете украсить ваш стол изысканными деликатесами.

Развернуть ↓Свернуть ↑

Издательство

Эксмо, Россия
Издательство «Эксмо» — крупнейшее издательство в России, специализирующееся на выпуске разнообразной литературы. Оно было основано в 1991 году и с тех пор занимает лидирующие позиции на книжном рынке. «Эксмо» имеет обширную коллекцию книг, включающую художественную литературу, научно-популярные издания, учебники, детские книги, бизнес-литературу и многое другое. Благодаря такому разнообразию, издательство способно удовлетворить интересы широкой аудитории и обеспечить своих клиентов...

Авторы

Гаврилова Татьяна Альбертовна

Гаврилова Татьяна Альбертовна - председатель петербургского отделения Российской ассоциации искусственного интеллекта, доктор технических наук, профессор кафедры интеллектуальных компьютерных технологий СПбГТУ ("Политех").

Тамара Михайловна Воробьева