Почти как мы. Вся правда о свиньях

Name: Почти как мы. Вся правда о свиньях
Brand: Альпина нон-фикшн
SKU: 2616518
Price: 3759 KZT
Availability: InStock

К. Эндресен

3 759 ₸

Отправим 5 июля

Планируемая дата поступления на склад — это ориентировочная дата отправки товара с нашего склада в Ваш город, при условии оформления заказа сейчас.

Подробнее о сроках доставки до Вашего города.

Продавец Flip

💳 Оплатить за товар можно при получении
🇰🇿 Есть бесплатная доставка по Казахстану от 1 дня
🎁 Копите бонусы с каждой покупки

Детальная информация

Развернуть ↓Свернуть ↑

Издательство

Альпина нон-фикшн

Серия

Животные

ISBN

978-5-00139-620-8

Количество страниц

332

Формат книги

60×90/16

Высота издания

210 мм

Ширина издания

141 мм

Толщина издания

19 мм

Код товара

2616518

Описание

Уинстон Черчилль как-то сказал: «Мне нравятся свиньи. Собаки смотрят на нас снизу вверх, кошки — сверху вниз, но свиньи смотрят на нас как на равных». Однако отношения людей и свиней совсем не так просты. Свинья для нас — живое воплощение всего грязного, мерзкого, стыдного и грешного. Ее ловко убрали из нашего поля зрения, а точнее заперли подальше от людских глаз.

Жизнь свиньи на крупной ферме длится всего полгода. В отличие от коров, за всю жизнь ей ни разу не суждено вдохнуть свежего воздуха, но до этого никому нет дела. В то же время свинья — незаменимая в медицинской науке модель человеческого тела и животное, мясо которого в последние полвека мы едим чаще всего.

Кристоффер Эндресен проследил жизненный путь поросят от рождения до промышленной скотобойни и облек собранные им факты в увлекательный рассказ о гастрономическом пристрастии и отвращении, о пище и моральном выборе. Его книга заново ставит вопрос, которым люди задаются веками: где проходит черта, отделяющая нас от животных?

Развернуть ↓Свернуть ↑

Фишки книги

• жизненный путь поросят от рождения до промышленной скотобойни;

• свиньи — животные, с которыми мы бок о бок живем вот уже 11 000 лет;

• при рождении поросенок весит в 3 раза меньше младенца. Через 16 недель младенец весит около 7 кг, поросенок в то же время переваливает за 70 кг.

Развернуть ↓Свернуть ↑

Цитаты из книги

«Я соглашался с доводами защитников животных. С морально-философской точки зрения они безупречны, как мне казалось, но ведь я оцениваю их как человек, не имеющий никакого отношения к животноводству. Почему надо есть мясо животного, которое, возможно, настрадалось за жизнь? Можно же его не убивать».

«В Китае самые крупные свинокомплексы многоэтажны. Они вмещают до 30 000 свиноматок, которые в год дают примерно 850 000 поросят».

«В том, что касается животных, считающихся сегодня домашними, больше всего удивляет их малое число. Так или иначе на протяжении долгого времени человек приручал чуть ли не всех крупных млекопитающих, однако одомашнить в итоге удалось совсем немногих».

Развернуть ↓Свернуть ↑

Издательство

Альпина нон-фикшн, Россия
С книжным издательством «Альпина нон-фикшн» вы окунетесь в захватывающий мир знаний и открытий. Наши книги помогут вам расширить кругозор, обрести новые знания и стать лучше, сильнее и успешнее. «Альпина нон-фикшн» — это прогрессивное книжное издательство, которое предоставляет уникальные знания и познавательные открытия своим читателям. С момента своего основания в 2008 году мы стремимся раздвигать границы литературы, предоставляя качественную и содержательную нон-фикшн литературу, которая...

Автор

Кристоффер Эндресен

Историк и журналист, в последние годы занимающийся писательским трудом и преподаванием. По образованию политолог, он также изучал литературу и лингвистику в Университете Осло и Бергенском университете.