Профессиональные выпечка и кондитерские изделия. Кулинарный институт Америки | Легендарные кулинарные книги
Профессиональные выпечка и кондитерские изделия. Кулинарный институт Америки | Легендарные кулинарные книги | Фото 1

Профессиональные выпечка и кондитерские изделия. Кулинарный институт Америки

+4447 (бонусов)

44 470 ₸

Отправим 1 июля

Продавец Flip
💳 Оплатить за товар можно при получении
🇰🇿 Есть бесплатная доставка по Казахстану от 1 дня
🎁 Копите бонусы с каждой покупки
Детальная информация
Издательство
Бумага
мелованная, матовая
ISBN
978-5-04121-420-3
Количество страниц
1136
Формат книги
60x90/8
Высота издания
290 мм
Ширина издания
235 мм
Толщина издания
52 мм
Код товара
2620974
Описание
Представляем вашему вниманию уникальное издание для профессионалов в области выпечки и кондитерского дела и для тех, кто только вступает на этот путь.
«Профессиональные выпечка и кондитерские изделия» — это актуальное собрание более 150 рецептов выпечки и кондитерских изделий; переработанная и обновленная информация о техниках приготовления хлеба, десертов, тортов, шоколада и не только; современные тенденции в оформлении.
Книга станет отличным подарком себе, знакомому шеф-кондитеру или пекарю, который несомненно оценит подобный продуманный и содержательный подарок.
Издательство
ХлебСоль, Россия
Добро пожаловать в мир издательства «ХлебСоль», который стал настоящим меккой для любителей кулинарного искусства. Мы с гордостью занимаем лидирующую позицию на рынке кулинарных книг, предоставляя вам уникальные источники вдохновения и гастрономических открытий. Мы сотрудничаем с ведущими гастрономическими экспертами и знаменитыми food-блогерами. Наши авторы — настоящие гуру в мире кулинарии, чьи знания и опыт делают наши книги драгоценным сокровищем для любителей готовить. Каждый рецепт,...
Выпечка, десерты
Раздел
Кулинария
Раздел
Дом. Семья. Досуг
Раздел