Душа хлеба. Книга о здоровом, хрустящем и ароматном | Приятного аппетита

Душа хлеба. Книга о здоровом, хрустящем и ароматном

М. Барыкова
+766 (бонусов)

7 658 ₸

Отправим 10 июля

Продавец Flip
💳 Оплатить за товар можно при получении
🇰🇿 Есть бесплатная доставка по Казахстану от 1 дня
🎁 Копите бонусы с каждой покупки
Детальная информация
Бумага
мелованная
ISBN
978-5-4470-0603-7
Количество страниц
160
Высота издания
247 мм
Ширина издания
205 мм
Толщина издания
15 мм
Код товара
2766885
Описание
Печь и есть потрясающе вкусный домашний хлеб каждый день — что-то из разряда мечты? Исполните её!
Все секреты раскрывает опытный пекарь Мария Рыкова. Под её чутким руководством вы узнаете все о заквасках: пшеничных, ржаной, хмелевой, рисовой и гречневой; познакомитесь с нюансами тестоведения, научитесь эффектно декорировать хлеб.
Особое внимание в книге уделено цельнозерновым, безглютеновым и хлебам с низким гликемическим индексом. Будет и вкусно, и полезно.
Издательство
Комсомольская правда
Комсомольская правда, Россия
Крупнейший медиахолдинг «Комсомольская правда» активно развивает книжное направление нонфикшн. Наши книги занимают лидирующие места в рейтингах и получают высшие читательские оценки. Более 90% наши книг становятся бестселлерами. Более 60% выпущенных книг переиздается по несколько раз. Над книгами работает суперпрофессиональная команда.
Сборники кулинарных рецептов
Раздел
Кулинария
Раздел
Дом. Семья. Досуг
Раздел