Аэлита Лук порей «Элефант МС»

Неприхотливый в выращивании сорт. Хорошо адаптирован к различным погодным условиям. Среднеспелый, от всходов до сбора урожая около 140-160 дней. Растения крупные, высотой 80-90 см. Продуктивная часть — 4-5 см, без окучивания достигает длины 25-30 см, с окучиванием — до 40 см. Ножка очень нежная и деликатесная, обладает мягким, приятным, слегка сладковатым вкусом. Острота и горечь практически отсутствуют. Отбеленную часть добавляют в свежем виде в салаты и бутерброды. Она подходит для приготовления супов, начинок, закусок, тушения и запекания.

Рекомендуется подрезать листья рассады, чтобы их длина оставалась на уровне 8-10 см. Посадки размещают на плодородных, в меру влажных, некислых почвах. Высаживают рассаду в бороздки глубиной 10 см. Для получения отбеленного стебля растения необходимо окучивать на высоту 20-25 см. Окучивание начинают, когда толщина стебля достигнет 1 см.