История
Популярные


Fissman Тендерайзер — приспособление для отбивания мяса
5 918 ₸
🇰🇿 Есть бесплатная доставка по Казахстану от 1 дня
🎁 Копите бонусы с каждой покупки
Детальная информация
Описание
В конструкции этого приспособления острые лезвия-штыри из нержавеющей стали высокого качества.
Преимущества:
1. Не изменяет форму мясного кусочка, стейка, котлетки. Форма стейка остается практически такой же как сразу после нарезки, что очень важно и гораздо эстетично и аппетитно, чем размазанный кусок от молотка. При этом белковые - соединительные волокна мяса (которые сжимают мясо после чего мясо становится жестким) разрушаются и в процессе приготовления кусочек становится мягким сочным и ароматным.
2. Процесс приготовления не сопровождается шумом как при постукивания привычного всем молотка, который слышен даже соседям.
3. Больше ни каких разлетающихся кусочков и мясных брызг.
Инструкция по использованию:
Пользоваться им совсем просто -разложите на разделочной доске мясо и равномерно проколите его сверху тендерайзером. Во время этого процесса можно добавлять соль или другие специи. При такой обработке внешний вид мяса не меняется, но зато вследствие рыхления соединительных волокон при тепловой обработке мясо становиться мягким и сочным.
Тендерайзер легко моется горячей водой под краном с помощью кисточки или в посудомоечной машине. Не используйте, пожалуйста, абразивные порошки или жесткие металлические мочалки.
Производитель
Компания Fissman — ведущий производитель инновационной и качественной посуды, пользующейся популярностью у клиентов по всему миру. С момента своего основания, компания постоянно стремится предоставлять своим клиентам надежные и удобные решения для приготовления, сервировки и хранения пищи. Одним из главных преимуществ посуды Fissman является ее современный и функциональный дизайн. Компания уделяет особое внимание разработке продукции, которая отвечает самым современным тенденциям и...
Раздел и Производитель


Раздел


Раздел
Отзывы «Тендерайзер — приспособление для отбивания мяса»

+ можно мыть в посудомойке + нет звука стучания (как у молоточка) который слышно по всей квартире и даже соседям + кусочки действительно не теряют форму + куриное филе можно отбивать без пленкипакетика сверху - нет
Ну если уж моя мама - консерватор до мозга костей- "заценила" эту штуку, значит, точно можно рекомендовать)) Правда, не сразу она решила ею воспользоваться, опять же в силу своей консервативности (типа "жили же всегда, ну и сейчас поживем без всяких штук странных"), но сейчас радуется)))...и действительно классно, когда нет ужасного стука по всему дому от молоточка.
Отличная вещь. Купила к сковороде гриль. В тот же день сделала стейки из конины (кстати самые вкусные). Мясо отбивалось легко без брызгов. Рекомендую, кто любит готовить находка.
Хорошая вещица. Но так как в нем довольно жесткая пружина - у меня устает рука))) Экспериментировали на грудках (курица, утка) бедро без кости ( курица), свинина, говядина, печень - хороший результат во всех случаях. Брызг нет. На подарок - здорово. Приобрели уже третий (мамам)

Покупала в 2017, но использовать стала недавно, когда на карантине самой пришлось приготовить нелюбимую куриную грудку и.... даже не ожидала, что результат превзойдет все мои ожидания. Сперва было непривычно и неудобно отбивать ("колья" туго входили в мясо), но во-второй раз дело пошло легко и быстро, очень увлекательное дело и в итоге грудка стала как котлета, просто таяла во рту, все как я люблю 😊. Очень рада приобретению. Легко моется (сразу после использования подставить под сильный напор тёплой воды, осторожно надавливать рукоятку чтобы не уколоться (я мою вместе с доской и на ней же "пружиню" пока вымывается все из всех щелей), при необходимости пройтись между кольями щеткой с длинной щетиной, ну и плюс ко всему - стильная штучка



