Regent Нож шеф разделочный «Becco Bianco»

Кухонные ножи Becco Bianco — это не просто инструменты для приготовления пищи; это сплав высоких технологий, безупречного дизайна и функциональности. Одним из ключевых преимуществ данных ножей является конструкция «Фултанг» (от англ. full tang — цельный хвостовик). Такие ножи иногда еще называют цельнометаллическими. Ножи фултанги считаются самыми прочными и долговечными. Они могут выдерживать большие, в том числе ударные, нагрузки. Для лучшей эргономики хвостовик может обкладываться с обеих сторон накладками из дерева или ударопрочного пластика.

Для ножей используется нержавеющая сталь 3Cr13, в которой содержание легирующих элементов придаёт ему твёрдость и прочность. Клинки из этой стали отличаются хорошей коррозийной устойчивостью, легко поддаются заточке достаточно простого точильного камня или мусата. Лезвие ножей имеет стойкое покрытие Pearl, которое уменьшает контакт продуктов со сталью, предотвращая процесс окисления. Ручка из ударопрочного ABS-пластика позволяет не только уверенно держать нож в руке, но и сделать его использование максимально комфортным.

Незаменимые помощники на вашей кухне станут верными спутниками в повседневных задачах по приготовлению пищи. Получите удовольствие от процесса готовки с ножами Linea Becco Bianco.