Гавриш Семена. Мелисса «Исидора», 0,1 г

Высокое содержание эфирных масел

Многолетнее травянистое растение семейства Яснотковые, высотой до 85 см. Лист среднего размера, яйцевидной формы, зеленый, слабоморщинистый, по краям зазубренный. Листья и молодые побеги , срезанные до цветения, используют в качестве пряности. Сушеные листья можно добавлять в начинку при фаршировании рыбы или птицы, для ароматизации чая, ликеров и напитков, при засолке огурцов и томатов. Ценится за сильный лимонный запах, высокий выход зеленой массы. На одном месте выращивают 3-5 лет. Период от всходов до срезки (на второй год вегетации) - 50 дней. Мелисса быстро разрастается. В первый год образует прижатую к земле розетку листьев, на второй год растение зацветает.