Иван-поле Конфитюр «Клубника-грейпфрут»

Каждый кондитер знает, как оттенить вкус блюда: надо использовать контраст. В шоколад добавляют соль, а сладость клубники приобретает новое измерение в присутствии пикантной горечи грейпфрута, чем мы и пользуемся при создании восхитительного клубнично-грейпфрутового конфитюра. Этот продукт для ценителей глубоких, полных оттенков и нюансов ароматов и вкусов. Вы из гурманов? Тогда этот конфитюр для Вас!

Конфитюр — это продукт, сочетающий в себе лучшие качества джемов и варенья. Для клубнично-грепфрутового конфитюра мы используем быстро замороженную недалеко от места сбора клубнику и грейпфрут. Мы не делаем пюре, как для клубнично-грейпфрутового джема, и не используем целые ягоды и крупные куски, как для клубнично-грейпфрутового варенья. В конфитюре из клубники и грейпфрута от «Иван-поля» вы увидите кусочки ягод и цитрусовых измельчённые ровно настолько, чтобы сок образовал приятную конфитюрную густоту, но достаточно крупные, чтобы дарить сладкий вкус с пикантной горчинкой.