Polezzno Кэроб средней обжарки

• белки — 4,62 г;

• жиры — 0,65 г;

• углеводы — 49,08 г.

Кэроб является превосходным заменителем какао-порошка, к тому же мякоть этих стручков очень сладкая от природы, и при использовании кэроба в выпечке или десертах вам не потребуется добавление сахара.

• на небольшом огне подогреть 1/2 л. молока и постепенно всыпать в него 2 ст. ложки кэроба;

• довести напиток до кипения, непрерывно помешивая его венчиком;

• затем добавить пряности по своему вкусу;

• эксклюзивное авторское блюдо готово!

• размять 2 банана вилкой и добавить 1 ст. ложку меда, 2 ст. ложки кэроба, 1/2 ч. ложки соды, 1 ч. ложку корицы, кардамон и соль по вкусу;

• тщательно перемешать и оставить минут на 20-30 в теплом месте;

• затем добавить 1 стакан ржаной или льняной муки и замесить липкое тесто ложкой;

• мокрыми руками сформировать шарики и выложитье их на противень, застеленный пергаментом;

• сверху шарики присыпать кунжутом и отправить в предварительно разогретую до 180 градусов духовку;

• выпекаются булочки около 30 минут.