История
Популярные

Kohinoor Рис басмати «Sharminar»
Детальная информация
Описание
Открытый способ приготовления: добавить рис в кипящую хорошо соленую воду и готовить 10 минут, следить, чтобы рис не прилипал ко дну кастрюли. Откинуть на дуршлаг. Вернуть в кастрюлю и «досушить» на медленном огне 10-15 минут под закрытой крышкой.
Закрытый способ приготовления: 1 часть риса + 1,5 части воды доведите до кипения, когда вода выкипит до уровня риса, уменьшить огонь и закрыть крышкой, довести до готовности в течение 10-15 минут.
Пищевая ценность
• белки — 8 г;
• жиры — 0,5 г;
• углеводы — 78 г.
Раздел и Производитель


Раздел


Раздел
Отзывы «Рис басмати «Sharminar»»

Готовила закрытым способом согласно инструкции. Рис получился рассыпчатым, с приятным ореховым ароматом, рисинки увеличились в длину более 7 мм. Можно использовать как гарнир с добавлением индийских специй- гарам масала, масала для мяса и др., а также для приготовления плова. Плов получается рассыпчатым с необыкновенным ароматом.Особенно хорош для диетического питания. Буду заказывать еще, у него большой срок хранения.
Готовила рис с изюмом и курагой - вкусно и красиво - рисинки необычно длинные, не слипаются!Скоро попробую приготовить плов, также используя заказанную во Флипе смесь приправ для плова - потом отпишусь! Рис - великолепен. Рекомендую!

Если вам не понравился рис "Басмати", значит вы его просто не можете готовить. Уникальный рецепт приготовления риса «Басмати». Длинный рис - 2 стакана всыпать в казан или другую посуду с круглым дном, залить 3 стаканами кипятка, плотно закрыть крышкой, на которую поставить груз, чтоб крышка не поднималась во время варки, поставить на большой огонь на 2 мин, затем средний огонь на 7 мин, затем малый огонь на 3 мин, итого 12 мин, выключить огонь и не открывать крышку еще 12 мин, итого 24 мин. Спустя следующих 12 мин открываем крышку, солим рис, добавляем сливочное масло, хорошо вымешиваем, ложим на тарелку и наслаждаемся великолепным вкусом риса «Басмати», который сохраняет все свои ценные вещества при таком способе приготовления.
