Полезная партия Закваска для приготовления ацидофилина

Бактериальная закваска для приготовления ацидофилина. Богатый пробиотический состав и знакомый с детства вкус. Одна порция рассчитана на 1-3 литра молока! Можно готовить на коровьем, козьем и некоторых видах растительного молока. Подходит для вегетарианцев, не содержит аллергенов, ГМО, глютена, вредных добавок.

Напиток оценят те, кто обычно не употребляет молочные продукты из-за аллергии на лактозу — молочный сахар в этом продукте расщепляется при закваске. Ацидофилин мягко восстанавливает здоровую микрофлору в кишечнике, поэтому для борьбы с дисбактериозом достаточно выпивать по стакану за полчаса до приема пищи. Он будет полезен при гастрите и панкреатите. Пробиотик обволакивает стенки желудка, успокаивает его.

Преимущества ацидофилина:
• устраняет запоры;
• укрепляет иммунитет;
• уменьшает чувство голода;
• придает силы;
• улучшает мозговую активность;
• снимает нервное напряжение;
• ускоряет восстановление после болезней.

Способ применения:
• подогреть ультрапастеризованное молоко до 38-40°C (любое другое — прокипятить и остудить до нужной температуры);
• открыть пакетик закваски и высыпать всё содержимое в молоко;
• перелить молоко в любой прибор или сосуд, способный сохранять температуру в течение необходимого времени;
• оставить молоко для заквашивания на 6-10 часов;
• густая консистенция говорит о готовности продукта. Готовый продукт убрать в холодильник. Хранить не более 5 дней.