Caribia Кофе в зернах «Brazill Yellow Bourbon»

Основной продукт, который содержится в кофе это кофеин. Кофеин умеренный стимулятор действия. Влияние кофеина на людей различно, в зависимости от их чувствительности к этому компоненту. Некоторые выпивают несколько чашек в день, и это никак на них не отражается, другие же могут чувствовать изменения даже от одной порции кофе. Свойство кофеина таково, что после попадания в пищеварительную систему он быстро растворяется в организме, выводясь через несколько часов после потребления.

Именно поэтому у кофе отмечают мочегонный эффект. Кофеин повышает уровень дофамина в мозге, который заставляет нас чувствовать себя бодрее и веселее. Употребление кофе в умеренных количествах положительно влияет на центральную нервную систему: улучшает настроение, повышает физическую и умственную активность. Работники умственного труда, выпивающие по 2 чашки кофе в день, справляются с работой гораздо быстрее, чем их коллеги, отказавшиеся от употребления кофе.

Метод приготовления:
Кофе молоть непосредственно перед приготовлением Использовать для заваривания 2 чайные ложки молотого кофе на 120 мл Фильтрованной воды. Чашка: тонкий помол, заваривать кипятком и настаивать 3 нин. Турка: мелкий помол, довести до кипения, но не кипятить. Френч-пресс: крупный помол, заваривать кипятком, настаивать 5 мин. Капельная и гейзерная кофеварки: заваривать в соответствии с инструкцией.