Закваска для хлеба ржаной | Полезная партия
Закваска для хлеба ржаной | Полезная партия | Фото 1
Закваска для хлеба ржаной | Полезная партия | Фото 2

Полезная партия Закваска для хлеба ржаной

Вкус:
  • ржаной
  • солод
  • пшеничный
  • левито мадре
  • хмелевый
Поступлений данного товара не ожидается.
Возможно, у нас найдется аналогичный или похожий товар здесь.
Детальная информация
Упаковка
дой-пак
Вес нетто
35 г
Тип
закваска
Особенности
натуральный продукт
Страна-производитель
Россия
Срок годности
24 месяца
Энергетическая ценность
180 ккал/100 г
Условия хранения
хранить при температуре не выше +25°С в сухом прохладном месте
Код товара
2521850
Описание
Натуральная закваска для выпечки в хлебопечке и мультиварке. При помощи данной закваски можно самостоятельно приготовить разные виды бездрожжевых хлебов, как ржаных, так и ржано-пшеничных. Ржаная закваска является итогом длительного процесса ферментации и натурального брожения в результате природного взаимодействия симбиотических культур диких дрожжей и молочнокислых бактерий, развивающихся в смеси муки и воды при определенных условиях. Используя упаковку продукта для приготовления материнской закваски или для приготовления закваски прямого внесения на 600 г муки. Применяя готовую закваску для любимых своих рецептов, выпекаем хлеб в духовке, мультиварке или хлебопечке. Пакетик по 35 г закваски рассчитан на 600 г готового продукта.
Состав

Мука ржаная цельнозерновая прошедшая процесс натурального брожения и ферментации, возможно незначительное количество хмеля, солода.

Пищевая ценность

• белки — 6 г;

• жиры — 1 г;

• углеводы — 40 г.

Хлебная закваска - Полезная партия
Раздел и Бренд
Хлебная закваска
Раздел
Ингредиенты для выпечки
Раздел

Отзывы «Закваска для хлеба ржаной»

2.5
2 отзывов
0
1
0
0
1
Отзывы могут оставлять только покупатели товара. Чтобы оставить отзыв, перейдите на страницу купленных товаров.
С фото
D
23 декабря 2022
Товар: хмелевый куплен на flip
Достоинства

Довольно быстро

Недостатки

Хлеб не с большими дырками

Отзыв

Хмелевая закваска. В пакете 2 пакетика по 35 гр. Оживает дольше, чем 16 часов, практически сутки, пришлось утром добавить изюминку, и дело пошло быстрее. Увеличилось в объеме в 2 р. Хлеб по типу подового, с чуть легкой кислинкой получился, вкусный. Пекла и расстаивала в Тескоме для такого типа хлеба. Хлеб делала 60 г цз пшеничной, 40 гр цз ржаной, и смесь пополам 1 сорт и высший пшеничной муки. Высокий гребень и большие дырки не получились. Из второго пакета делаю вечную закваску.

Отзыв на Закваска для хлеба ржаной от Dr. Mathilde O'Connell PhDОтзыв на Закваска для хлеба ржаной от Dr. Mathilde O'Connell PhDОтзыв на Закваска для хлеба ржаной от Dr. Mathilde O'Connell PhDОтзыв на Закваска для хлеба ржаной от Dr. Mathilde O'Connell PhDОтзыв на Закваска для хлеба ржаной от Dr. Mathilde O'Connell PhD
C
8 августа 2023
Товар: ржаной куплен на flip
Достоинства

не делает хлеб

Недостатки

ужас

Отзыв

закваска не очень