Какао алкализованный | Мир вкусов и ароматов

Мир вкусов и ароматов Какао алкализованный

Вес:
  • 150 г
  • 50 г
+12 (бонусов)

1 200 ₸

Отправим 17 июня

Вероятность поставки: 100%
💳 Оплатить за товар можно при получении
🇰🇿 Есть бесплатная доставка по Казахстану от 1 дня
🎁 Копите бонусы с каждой покупки
Детальная информация
Производитель
Вес нетто
150 г
Тип
какао
Страна-производитель
Малайзия
Срок годности
24 месяца
Условия хранения
при температуре не выше 25°C и относительной влажности воздуха не более 75%
Упаковка
пакет
Код товара
2893834
Описание
Такой продукт применяют для изготовления высококачественных шоколадных изделий, мороженого и множества других вкуснейших сладостей. Способы применения в домашних условиях разнообразны. Например: можно добавлять в тесто для выпечки, делать из него помадку.
Какао, горячий шоколад, кэроб - Мир вкусов и ароматов
Раздел и Производитель
Какао, горячий шоколад, кэроб
Раздел

Отзывы «Какао алкализованный»

4
5 отзывов
3
0
1
1
0
Отзывы могут оставлять только покупатели товара. Чтобы оставить отзыв, перейдите на страницу купленных товаров.
С фото
3 ноября 2023
Товар: 150 г куплен на flip
Достоинства

Так себе

Недостатки

Запах слабый

Отзыв

Осадков нет, но аромат отсутствует, как у какао

D
10 ноября 2023
Товар: 150 г куплен на flip
Недостатки

Вкус, цвет

Отзыв

Какого то он землистого цвета, даже молоко не улучшило результат. На вкус - с копчеными нотками. Пить не очень вкусно, попробую в выпечку, не выбрасывать же. Страна указана как Малайзия.

Отзыв на Какао алкализованный от Dr. Micaela Gulgowski PhDОтзыв на Какао алкализованный от Dr. Micaela Gulgowski PhDОтзыв на Какао алкализованный от Dr. Micaela Gulgowski PhD
20 ноября 2023
Товар: 150 г куплен на flip
Достоинства

новый вкус

Недостатки

нет

Отзыв

непривычно, не совсем похожий на классический вкус какао.

D
23 июля 2024
Товар: 150 г куплен на flip

8 ноября 2023
Товар: 50 г куплен на flip
Достоинства

Выпечка с алкализованным какао 🤣👍

Отзыв

Оптимальная жирность какао-порошка – 14-17%. Меньше – потеряется вкус, больше – будет сложно этот вкус не испортить при нагревании. ГОСТ допускает жирность до 12%. Меньший процент означает, что какао обработали щелочами: в 100 г алкализованного какао-порошка содержится не больше 11 г жира.