Delphi Халва кунжутная с миндалем

Халва — популярное греческое лакомство. Белковая масса для халвы готовится из молотого кунжута с добавлением миндаля. Является самой калорийной и сладкой, а также считается самой вкусной и полезной. В её состав входит масса полезных микроэлементов и минералов, а также витаминов групп А и В.

В кухню Греции сладость попала предположительно в конце XII века, была положительно оценена эллинами и осталась в меню, судя по всему, насовсем. Греческая халва отличается от привычной нам по составу, цвету, вкусу и количеству видов.